山梨県甲府市／野菜とシーフード中心の自然派レストラン 

 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
最近、面白い本を読んでいます！
 
LIFESPAN（ライフスパン）と言う本で、「人類は老いない身体を手に入れる」とのサブタイトル(^.^)
 
まあ、そんなに生きたいかは別にして・・・笑
 
それは老化は、ガンや成人病と同じく病気と言う考えです。
 
人間も含めて生き物は、細胞分裂を繰り返し生きています。
 
その細胞分裂を繰り返す間にDNAなどの遺伝情報の１部にエラーを起こす。
 
それが老化も含めていろいろな病気の原因だという事が段々分かって来たらしい。
 
そして、その老化を止める・治す物質が少しづつ分かってきている。
 
私たちは老化と共に色々な病気に苦しめられながら晩年を過ごして、死んでいきますが、将来、注射や薬ですべての病気が治るかもしれません？！
 

 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
山梨県も飲食店の営業自粛要請が出ました！
 
９時閉店の要請ですが、ナチュグレはすでに９時閉店にしています！
 
なので補助金は貰えそうもありません"(-""-)"
 
コロナ対策を先取りしたのでしたが．．．。
 
では、今週も有意義な１週間であります様に(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
 
 

 
 
 
こんにちは、通販部のたけだです。
 
旬の食材、広島県産大粒カキフライが人気です(^^♪
 
大粒カキを2つ合わせてから衣をつけていますので、超特大サイズ。
 
1粒でボリュームがあるので、食べごたえもバッチリ。
 
当店は米油で揚げているのでカラリとサクッと口あたりも食べた後も重たくないのが特徴です。
 
★広島産大粒カキフライ☆
 
旬の広島産超大粒カキフライが入ったプレート
 

 
 
★広島産大粒カキのペペロンチーノ☆
 

 
★広島産大粒カキとほうれん草のクリームソース☆
 

 
広島産超大粒カキフライは、単品もあります！
 

 
 
自家製無添加タルタルソースと有機濃厚ソース付きです！
 
タルタルをつけてひとくち。ソースをつけてひとくち。タルタルとソースをつけてひとくち。
 
お好きな食べ方で　いくつでもどうぞ(=^・^=)
 
☆彡☆彡　とろ～りチーズがたまらない。特製チーズフォンデュ　☆彡☆彡
 

 

 
エメンタール・グリニエール・パルメザンチーズを使用した本格スイス風のナチュグレ特製ブレンドです(^^♪
 
☆特製チーズフォンデュ
 

ナチュグレ特製チーズフォンデュに山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
 
☆チーズフォンデュプラス
 

ナチュグレ特製チーズフォンデュが大盛りになって、山梨県産小麦使用のフランスパンとごまとクルミのパン
プラスソーセージや海老、野菜のトッピング！
 
 
☆彡☆彡自家製無添加お弁当・オードブルは三毛猫キッチンで☆彡☆彡
 
 

 

 

 
その他、オードブル盛り合わせや単品のカキフライをはじめな自家製惣菜も沢山あります！
 
詳しくは、ホームページをご覧ください(^.^)
 
https://i.r.cbz.jp/cc/pl/dtfh9458/hyd2iwnqlsbp/ew3y111i/
 
是非、この機会にお試しください。
 
 
 

 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
いちごスイーツが始まりました！
 
スイーツの王道、いちご。淡い酸味と真っ赤な色が栄えます(^^♪



３月まで５種類のいちごスイーツが登場です。

 
 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
前回、山に登った時　足を冷やし過ぎたか調子が悪く普通に歩けませんでした"(-""-)"
 
最近ようやく歩けるようになりましたが、無理が効かない歳かな～！
 
では、今週も有意義な１週間であります様に(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
 

 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
１月６日の水曜定休、日本海側は大雪が続いていて凄い事になっています”(-“”-)”
 
今回は、近場で八ヶ岳に行くことに。
 
秋にみんなと登った天狗岳からの眺めが良かったので行ってみる事に！
 
準備して６時出発。中央道を南諏訪インターで降り唐沢温泉の登山口には７時過ぎに到着。
 

 

 
すでに結構車が停まっている。
 

 
登山靴を履いてスパッツを付けて登りだす。
 
雪は３０～５０ｃｍあるが圧雪させて登りやすい。
 

 

 
２人抜いたら今日の足跡が無いのでトップになったようだ!(^^)!
 
尾根筋に出ると快晴の良い天気！
 

 
目の前には、八ヶ岳の主峰赤岳に硫黄･阿弥陀岳、その後ろには南アルプスの山々。
 

 
その右には、中央アルプス・御嶽山・北アルプスとみんな見える!(^^)!
 
さて眺めのよい稜線を天狗岳を目指す。
 

 

 
気温は、マイナス１０度ぐらいだが風があまり無く寒くない。
 

 

 
第一展望台、第二展望台を通って、９時２０分西天狗岳に到着！
 
途中サングラスを落としてしまった様だが、ゴーグルもあるので諦める(~_~;)
 

 

 
山頂は、風も無く日差しがあって暖かく感じた(^^♪
 

 
見の前に見える東天狗が呼んでいるので向かう！
 

 

 
途中、後ろにガスが発生しブロッケン現象が現われる！
 

 

 
結構近く、東天狗岳山頂には２０分ぐらいで到着。
 
ここで食事にしようか迷ったが、まだ１０時前なので下る事に。
 

 

 
１時間ぐらい下って段々ガスって来たが、黒百合ヒュッテの手前でランチにする。
 
秋に１人で来た時もここでランチした！
 
ダウンジャケットを着て雪の上にオーバーズボンを敷いてその上に座り、足にダブルの冬用ジャケットかけて手袋したまま食事にする。
 

 

 
先ずは、チョリソーソーセージ。
 
少し水を入れて温めて頂くが、結構辛い”(-“”-)”
 

 

 
さて本日もメインは、サーモンと野菜いっぱいのクリームソースパスタ
 

 

 
ソースは２人前で具たくさんのパスタを美味しく頂くが、すぐ冷めてしまうのでコンロに掛けながら頂く！
 

 
さて後は降るだけだで、黒百合ヒュッテには何組か登山者がいたが横目で見て降る。
 

 
歩きやすい下りだが、右ひざが段々痛くなって来てた！
 

 

 
最後にはゆっくりゆっくり降る事になって１時前にようやく車に着いたのでありました(^.^)
 
天狗岳さんありがとう(^_-)-☆
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
コロナの増加が、大変な事になっています！
 
緊急事態宣言が首都圏に発表され、飲食業には大きな影響です"(-""-)"
 
これで収まれば良いのですが・・・・？
 
では、今週も有意義な１週間であります様に(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
  
 

1月限定！2021年を祝って！新年おめでとうコース！
 

 

 

 
 

• ・前菜3種盛り合せ
• 　自家製前菜3種盛り合せ
• ・野菜いっぱいパスタ
  
• 　野菜がいっぱい入った自家製トマトソース
• ・タラと野菜のクリームチーズ焼き
• 　旬のタラと野菜に自家製ホワイトソース
• ・パンorライス
  
• 　山梨県産小麦のパンか、北杜市産コシヒカリ
• ・スイーツの盛り合わせ
• 　素材にこだわった4種類の自家製スイーツの盛り合せ
• ・ソフトドリンク
  　メニューの中からお好きなドリンクをどうぞ

 
　　２名様からご利用頂けます。
 
 特別価格　2,021円（税込2,223円） 
 
 

 
こんにちは、ひげの三村です！
 
2021年1月1日新年初登山をどこにしようか考えたが、長野方面は雪模様なので甲斐駒ケ岳にチャレンジする事に。
 
夏は日帰りで登っと事はあるが、冬でどうかと思いながら登ってみる。
 

 
甲府を３時出発、駒ケ岳神社駐車場から４時に登りだす。
 
もちろん真っ暗でヘットランプを点けて登るも少しすると暗くなってしまった！
 
予備の電池と入れ替えるが、何とすぐ消えた・・・？
 
この電池は、レストランで使わなくなって使ってくださいと書いてあった束から持って来たのであったが・・・・・ショック！
 
さて夜明けまで２時間半あるので取り合えず最初の崖沿いの道は携帯のライトを点けて登る。
 

 
尾根筋でなって踏み外して落ちる心配のない登山道になってからはライトを消して月明りで登る。
 
眼が慣れると結構見えるものだ。
 

 
６時を過ぎると段々明るくなって７時ごろの初日の出に手を合わす!(^^)!
 
アイゼンやピッケル、厚手の防寒具でザックはいっぱいだが着実に高度を稼ぐ。
 

 

 
雪も多くな凍っている所も増えてきたのでアイゼンを装着してもまた登りだす。
 

 
急な昇りは、はしごが長く続く箇所が数か所あり慎重に登る。
 
いくつかの難所を越えて七丈小屋小屋に着いたのは１０時半。
 

 

 
すでに６時間半かかった！
 
七丈小屋は年間営業していて煙突から薪の焼けた匂いがして嬉しい。
 
さて、ここから山頂まで冬だと2時間半ぐらいかかると思う。
 
もし山頂まで行くときっと車にたどり着くのは８時過ぎになるだろう。
 
ヘットランプが使えないので携帯のライトが頼りになるが、どこまで持つか分からない。
 
小屋に泊まる手もあるが、所持金は５００円小屋の水を分けてもらうお金で宿泊代は持っていない。
 
ま～せいかちゃんの名前を出せば泊めて貰えるとは思うが、翌日子供や孫が家に来るので山頂は諦める。
 
昼飯を食べる所を探して少し登るが、風が強く降る事に。
 
しかし、風がどんどん強くなり適当な場所が見つからない。
 
もし山頂を目指していたら結構大変な事になっていたかもしれないな～！
 
２時間下って日が当たる風が弱い所を見つけランチにする事に。
 

 

 
喉が渇いたので持って来た缶ビールを空けると凍りながら泡を噴いている！
 
この時、写真を撮れたがこれ以降携帯はダウン・・・。
 
寒さで使えなくなった！
 
周りの雪をコッフェルに入れ水を作って湯を沸かす。
 
厚切りベーコンを持って来たが完全に凍っているので湯の中に入れ食べる。
 
寒くてパスタを茹でるのがめんどくさくなった！
 
持って来た２種類のパスタソースお湯に入れて温め、チタンの入れ物に移すとすぐ冷めてしまうので真空パックの袋のまま頂く。
 
熱すぎるぐらい熱くて美味しかった(^^♪
 
させ腹ごしらえをしてまた降る。
 
途中、登ってくるグループがいたが上は風が強くてきっと大変だろう！
 

 

 
小屋やテントに泊まって何組か山頂を目指して登った方がいたようだが降りてきたのは若い女性１人。
 
どうも皆さん甲斐駒は２泊３日の山行の様だ。
 
それを日帰りで登ろうとするのはおバカかもしれない。
 
でも１時か２時から登り出せは何とかなるかな～とも思ったりもした。
 
でも歩き出して１０時間を過ぎると富士山から滑落して骨折した左足首と２年前に手術した右半月板が痛みだし、ペースが落ちていく。
 

 
登山口の駒ケ岳神社に着いたのは４時半。
 
お参りしていたら神主さんに丁度会い、新年のあいさつを頂いた。
 
元日なので後ろから神楽？の音色も聞こえている。
 
結局１２時間かかったが、新年の初日としては良く頑張ったし楽しい登山であった！
 
今年も山に仕事に頑張ろうと思える元日でありました。
 
甲斐駒さんありがとう(^_-)-☆
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 
改めまして、あけましておめでとうございます。
 
コロナも先が見えませんが、今年も良い年であります様に願っております。
 
また、良い出会いがありますように
(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
皆さん今年もよろしくお願い致します(^.^)
 
   

 
 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
今年ももう少し！
 
今年も多くのお客様にお越し頂きありがとうございました(^.^)
 
いろいろあった２０２０年でしたが、私としては変化があっていろいろ経験できた年だったと思っています！
 
コロナの状況の中で今私にできる事を考え実行して参りました。
 
失敗もありましたが、多くの皆さんに喜んで頂けてたと思っています(^.^)
 
そして今年もあっと言う間にもうすぐ終了です！
 
良い思い出しか思い浮かびません！（ボケているので～）
 
来年もきっと良い年になると思っています。
 
皆さんも良い思いは、自信をもって実行すれば実現します！
 
来年も良い年であります様祈っています(^^♪
 
ありがとうございました(^.^)
 
☆彡☆彡☆彡　年末年始のお休み　☆彡☆彡☆彡
 
１２月２９日（火）～１月３日（日）は、ご迷惑をおかけしますがお休みさせて頂きます。
 
☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡
 
今日も（今年も(^.^)）最後までご覧いただきありがとうございます。
 
先日、夜叉神峠にお友達と登ってきました！
 
 

 

１時間くらいで登れて、北岳・間ノ岳の日本で２番目と３番目に高い山が目の前に見える景色は最高です!(^^)!
 
では良い年越しをお祈りしています(^^♪
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
 
 

 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
先日、いとこの嫁さんの実家の雲峰荘に山の帰りに露天風呂をお借りしました。
 
その時、台湾から来ている山好きのクー君を紹介され一緒に登る約束をした。
 
そこで今回、富士山が見える山がいいかな～と思って、そしてまだ若いので少しハードのコースがいいかな～と勝手に思い今回のルートを考えた。
 
６時にナチュグレで待ち合わせして出発。
 

 
今回の自転車を積んでクー君にナビをしてもらいながら石割神社の駐車場に自転車を置いて引き返し、杓子山登山口まで行く。
 
両方山頂パスタ会を以前した山だ！
 

 
特に杓子山は山梨最年少で１００名山を登ったレイチェル（嶺ちゃん）と最後の１００名山としてみんなで一緒に登った時以来だ。
 
遅くなってしまったが、杓子山登山口に８時に到着。
 
準備して登りだす。気温は０℃以下だ。
 

 

 
目の前に富士山を見ながら風も無く良い天気で嬉しい。
 
クー君は写真好きなので自分のペースで登ってね。私は山頂で待っているからと言ってお互いマイペースで登る。
 

 

 
結構急な昇りを登って高座山を通って途中ハングライダーの飛び降りる台があって、杓子山山頂には１０時に到着。
 

 

 
すでに２組のパーティーいた。
 
写真を撮って少し腹ごしらえして先を目指して出発！
 
木の葉が落ちてどこからでも富士山がよく見えて楽しい。
 

 
クー君は写真を撮りながらも後ろにちゃんと付いてくる。
 
二十曲峠までは長かったが、１２時過ぎに到着。
 

 

 
ここまで車で来れるようだ。
 

 
風なく日差しもありベンチもあるのでここでランチにする。
 
本日のランチは、チョリソーと焼き豚の前菜を焦げない様に水を少し入れフライパンで温めて頂く。
 

 
メインは、シンプルに地鶏のボロネーゼパスタ。
 

 

 
２人で美味しく頂く(^^♪
 
さて、もうひと頑張り！
 
１時間かけて石割山には、１時半に到着。
 

 

 
目の前に富士山と山中湖が見える!(^^)!
 
させ、ここから２人は別行動。
 

 

 
私は、石割神社を通って自転車が置いてある所まで石段を下りて自転車で杓子山登山口まで。
 
クー君は、戻って二十曲峠を下りて車まで。
（ホントは、ここに自転車を置けば早かった！）
 

 
私は、沢山の石段を下りて登山口に２時半に到着。
 

 
自転車に乗って下り山中湖畔のサイクリングロードを通って車がある所まで。
 
途中、クー君に遭遇！早いな～！
 
追い抜いて車を目指すも最後の登りがキツイ！
 
登り口にサックと登山靴を置いて空荷で急登を最後の力を振り絞って自転車で登る”(-“”-)”
 

 

 
１時間かかって車に到着。
 
車で下まで降りるクー君が丁度到着したところだ。
 
そのまま、甲府を目指して帰ったのでありました。
 
道中クー君といろいろ話しましたが、台湾には3,000ｍ以上の山が１００以上あると聞いてビックリ！
 
日本には、２１しかないのに。
 

 
そして帰ってから調べたら台湾にある玉山は３，９５２ｍもあって富士山より高い。
 
これは近くなので一度行ってみたい物だ!(^^)!
 
杓子山さん石割山さんそしてクー君ありがとう(^_-)-☆
 
 
☆彡☆彡☆彡　今週の週替わりパスタ　☆彡☆彡☆彡
 
野菜いっぱいトマトパスタ
 

 
サラダとスープが付いて990円(税込)
 
12月21日（月）～12月25日（金）の平日限定です。
 
 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
毎日寒いですね～"(-""-)"
 
甲府も朝は氷点下です！
 
南アルプスもようやく白くなって来ました(^^♪
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
 
 

 
こんにちは、ひげの三村です！
 
９日水曜定休日、朝５時過ぎに準備して出発。
 

 

 
精進湖線を通って静岡県の朝霧高原から右に入り、広いキャンプ場を過ぎて毛無山登山口の駐車場に自転車を置いてまた山梨県へ。
 

 

 
このキャンプ場、凄く広くて平日なのに結構テントや車が停まっていて朝ご飯の準備をしているのか煙が至る所から出ている！
 

 

 
本栖湖畔の登山口に車を置いて７時過ぎに登りだす。
 
先ずはダイヤモンド富士で有名な竜ヶ岳。
 

 

 
今日は調子が良く１時間チョイで登れたが、ガスっていて何も見えません”(-“”-)”
 

 
次に端足峠（はした）を経て雨ヶ岳へ向かう。
 
雨ヶ岳への登りも快調に足元を見て登っているといきなり頭に衝撃が？！
 
頭を上げると木が飛び出していて額をおもいきりぶつけて血が出で来た(~_~;)
 

 

 
手で押さえて山頂まで登り持っていた絆創膏を張り付ける。
 

 

 
この時、スマホのカメラの便利さが良く分かった(^^♪　
 
続いて最後の毛無山を目指すが、景色が一変樹氷の世界に！
 

 
下の土には雪一つ無いのに木が凍り付いていて幻想的な景色。
 

 

 
風も強く樹氷が落ちてくるが痛くない。
 

 

 
晴れていれば、すぐ溶けてしまうのだが曇りが幸いして残っていたのだろう(^_-)-☆
 
富士山は見えなかったが別のご褒美を頂いた(^^♪
 

 
毛無山山頂に到着したのは１１時過ぎ。
 
目の前に富士山が見えるはずだが何も見えない。
 
風もあるので大きな木の陰でランチにする。
 

 
本日のパスタは、広島産カキとほうれん草のクリームパスタ！
 

 

 
この時期人気のパスタです。
 
気温はマイナス５度ぐらいだが、風のせいか厚手のフリースを着込んだがまだ寒い。
 
早くランチを切り上げて降る事に。
 
降りだしたら、３組１０人ぐらいが登って来た！
 
この下りは結構急で皆さん良く登って来ました!(^^)!
 

 

 
途中、本日初めて富士山頂が見えた(^^♪
 
私も１時間半を擁してようやく自転車が置いてある登山口に到着。
 
さてこれから本栖湖まで１５～２０ｋｍ。
 

 
近道かな～と思って未舗装の広い道を自転車で走るも段々狭くなり上り坂になり、石がゴツゴツのところもあり途中から国道に移動しました。
 
急がば回れで有った！
 
丁度１時間チョイで湖畔の車に到着。
 

 

 
額の傷はまだ乾かないが血は止まった様なので良かったです(^.^)
 
なかなか充実した縦走で楽しかったでした。
 
今回でひとまず富士外輪山縦走は終了。
 
富士山といろいろな山々さんありがとう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡　今週の週替わりパスタ　☆彡☆彡☆彡
 
ブロッコリーとベーコンの和風パスタです。
 

 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
寒くなって来ましたね～"(-""-)"
 
ようやく冬本来の寒さになって来ました！
 
今年は桁外れにインフルエンザ患者が少ない様で皆さんの感染予防の成果です(^^♪
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
  
 

 
 
 
 【年末年始のご案内】
 
2020年12月29日（火）～2021年1月3日（日）まで休業とさせていただきます。
 
年始は1月4日（火）から営業です。
☆営業時間☆
ランチ　　11：00-15：00（ラストオーダー14：30）
ディナー　17：30-21：00（ラストオーダー20：30）
ディナーは月・火曜日お休みとさせていただいております。
 
 

 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
先週の水曜定休日、塩山の柳沢峠から鶏冠山に登って来ました！
 
鶏冠山は、この近くに2つありに西沢渓谷から登るのが鶏冠山（とさかやま）今回の登ったのは鶏冠山（けいかんざん）です？！
 
頼まれて朝５時半に古名屋ホテルさんの玄関にお弁当と温かなお茶を届ける仕事がありました。
 
この後、もう遠くにはいけないので手軽な山で鶏冠山にしました!(^^)!
 

 

 
甲府から１時間半かけて柳沢峠に着いたのは１０時少し前。
 
準備をして登りだす。
 

 
落葉した木の中、枯葉を踏みしめながら登ると言うか整備された結構平らな道を歩く！
 

 
この辺は、東京都の水源なのでよく整備されているのかな～？！
 
歩く事１時間半、山頂に到着するが昔登ったイメージと違う？
 

 

 
鶏冠山の由来と通り、山頂は岩肌が鶏冠の様な感じだと記憶が・・・？
 

 

 
何十年かの間に木が生い茂って周りの岩肌を隠してしまったのか？！
 
見晴台からは、目の前に金峰山見えるがこちらからだとシンボルの五丈岩は見えない。
 
さて食事にしようと材料と出していくとコッフェルを忘れた！
 

 
コンロもパスタもソースもライターもあるが、鍋が無い(~_~;)
 
またやってしまった！
 
集中力が無くなって来たな～"(-""-)"
 
次からは、装備表をちゃんと見てからで出かけるように徹底しよう(^.^)
 
で、コンビニで買ってきた焼き豚を食べて下山。
 

 
１時には車に到着、帰り道いとこの奥さんがやっている雲峰荘に寄って露天風呂を借りる(^^♪
 

 
１人ゆっくり温泉に浸かって帰って来たのでありました！
 
鶏冠山さん雲峰荘さんありがとう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡　今週の週替わりパスタ　☆彡☆彡☆彡
 
キャベツとパルメザンチーズのパスタです。
 

今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
何かあまり寒くない１２月に感じますが私だけかな～？！
 
平均気温も毎年上がっているかもしれませんね"(-""-)"
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
  
 

 
1２月限定！サーモンの香草焼きとローストチキンコース

• ・前菜3種盛り合せ
• 　自家製前菜3種盛り合せ
• ・サーモンの香草焼きマッシュルームのサフランソース
  
• ・野菜サラダ
• 　自家製無添加和風ドレッシング
• ・ローストチキンの甲斐市産桑の実ソース
  　甲斐市産無農薬桑の実使用
• ・パンorライス
• 　山梨県産小麦のパンか、北杜市産コシヒカリ
• ・スイーツの盛り合わせ
• 　素材にこだわった4種類の自家製スイーツの盛り合せ
• ・ソフトドリンク
  　メニューの中からお好きなドリンクをどうぞ

 
こんにちは、ひげの三村です！
 
この前の水曜定休日は、久々の人間ドックで山梨病院に行って来ました。
 
結果は特別悪い所はありませんでしたが、身長が２ｃｍ近く縮んでいました"(-""-)"
 
体重は変わらないので先生に少し痩せてくださいと人生で初めて言われました！
 
相変わらず尿酸値は高いので酒を止めろとは言われませんでしたが、水をいっぱい飲んでくださいと言われました。
 
私は、毎日朝３時に起きてパソコン向かいながら日本茶を５杯ぐらい飲んでいるので安心かな～と勝手に思います(^_-)-☆
 

 
昨日、夕方孫の莉桜（りお）を連れて湯村山に登って来ました！
 
この前購入した子供を背負えるザックでの初の登山です(^^♪
 
莉桜もこのサックが好きみたいでキャッキャッ言いながら喜んでそのうち寝てしまいました。
 

 
後に見える富士山は、白くなっていました!(^^)!
 
今のうちに仕込んでそのうち一緒に登山できればな～と爺バカは思っています(^_-)-☆
 

今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
いよいよ１２月です！　早いですね１年が。。。
 
コロナの１年でしたが、いろいろ勉強になりました。
 
大きな変化は、考え方も大きく変わるので進歩する年にも思えます。
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
 
 
 

 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
１８日の水曜定休日、先週縦走した富士外輪山の続きを登る。
 

 

 
今回は、精進湖畔のパノラマ台入り口の自転車を置いて前回降りてきたいやしの里に車を止める。
 
雲が多く富士山の裾野が少し見えるだけだ。
 

 

 
準備をして６時半過ぎに古民家と紅葉見ながら登りだす。
 
前回降りた急坂を今回は登る。
 

 
鍵掛峠に１時間で着いたが、ガスってきて周りは何も見えない？
 
王岳に向かうが雨が少し降っていた！
 
今日の天気は良いと思っていたが、スマホで山天気を調べるとこの地域は昼まで曇り予想”(-“”-)”
 

 
王岳山頂からは本来富士山が目の前に見えるみたいだが、ガスって何も見えない。
 

 

 
更に五湖山を目指すが、「なんとなくクリスタル」でなく「なんとなく登山道」を探しながら稜線沿いを歩く。
 
少し晴れ間も見えだして葉の落ちた木々の隙間から富士山が見え隠れしている。
 

 
次の五湖山と言う名前なので富士五湖全部が見えたりして何て少し思ったが、山頂は木々に覆われて何も見えない！
 

 

 
女坂峠は、下に精進湖線が通っていて昔は甲府からこの峠を越えて精進湖へ行った様で難所だったそうだ。
 
更に目指すは、三方分山。
 

 
１１時頃なので山頂でランチにする。
 

 

 
今日の前菜は、豚バラ軟骨薄切りとピリ辛豚モツをローソンで初めて買ってみたが、イマイチかな。
 

 

 
メインは、クリームス－プパスタ。
 

 
ま～ナチュグレのクラムチャウダーに茹でたてパスタを入れただけですが、温かくて美味しい(^^♪
 

 
たまに見える富士山を眺めながらランチを済ませまた出発！
 

 

 
何と振り向くを甲府方面は快晴だ？
 
精進湖峠を通って湖畔に降りる。
 

 
なぜか下界は良い天気？！
 

 

 
置いておいた自転車に乗って精進湖湖畔を通っていやしの里まで３０分、登り道もあって最後の力を出して車に到着したのでありました。
 
帰りは、河口湖湖畔を紅葉で有名な辺を通って帰って来ましたが、人が沢山いてビックリでした。
 
２日間かけて富士外輪山縦走は、なかなか楽しかったです(^^♪
 
ありがとういろいろなお山さんたち(^_-)-☆
 
 
☆彡☆彡☆彡　今週の週替わりパスタ　☆彡☆彡☆彡
 
 生ハムのペペロンチーノ　です。
 
ピリ辛のシンプルオイルソースに生ハムの塩気がアクセントに。
 

今年の春に三毛猫キッチンの川沿いに植えた挿し木のバラが結構咲いています！
 

 
挿し木したからこんなに早く咲くなんてビックリしています(^^♪
 
秋の挿し木しましたが、数本しか育ちませんでした"(-""-)"
 
まだ、川沿いの場所は半分ぐらいした植えていないので、また来年の春挿し木して植えたいと思います(^_-)-☆
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
 

こんにちは。通販部のたけだです。
 
レストランではお誕生日などのお祝いでご本人様に限りデザートの盛り合わせをプレゼントしております。
事前にご予約いただく場合は、デザートプレート（お皿）にフリーメッセージをチョコペンで添える事ができるのですが、そのメッセージプレートは開店前にスタッフが手書きで用意しておきます。
 
それが、こちら。
 
 

 
 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
 
１１月１１日水曜定休日、愛車パジェロに自転車を積んで６時出発。
 

 

 
精進湖線を通って西湖の古民家が並ぶいやしの里根場にこっそり自転車を置いて河口湖方面に向かう。
 

 

 
トンネルの近くの毛無山登山口駐車場に車を置いて登りだす。
 
肌寒いが、急なのぼりを登るには丁度いい！
 

 
頑張って１時間で毛無山山頂へ。
 
標高は１，５００m丁度、５００ｍぐらい登ったようだ。
 

 

 
天気は快晴、目の前に富士山、下には河口湖と西湖、左上には山中湖も見える。
 
さて、これから十二が岳を目指す。
 

 

 
頂ごとに一が岳、二が岳、三が岳と看板が付いている！
 

 

 
八ケ岳には苦笑い！
 

 

 
ところが八ヶ岳の次は十一が岳になってしまった？
 
途中、登山道からずれて頂きがあったのか？！
 

 
このルートは結構岩場や急登、急落が多く怖いつり橋もあったりして結構スリリングなコースである。
 

 
そして最後の岩場の急登を登ると十二が岳山頂。
 

 
真下に西湖、その上に富士山、素晴らしい眺めだ！
 

 

 
西湖と富士山を前に心でサイコーと叫んで２０分ぐらい眺めていた!(^^)!
 
まだ９時、昼飯には早いので次を目指す。
 

 
金山、鬼が岳を過ぎて眺めの良さそうに岩の上でランチにするが・・・・・！
 
コンロを出して火を点けようとしたらライターがない？！
 
何処を探してもない？
 
またやってしまった！
 
仕方なくメインのパスタは諦めて、厚切りベーコン、鶏の軟骨、あんパンを食べてごまかす”(-“”-)”
 
１０分ぐらいで切り上げる。後は下りだけ。
 

 
鍵掛峠を通って急な下りを１時間、いやしの里根場に到着。
 
結構観光客がいる中、自転車を出して古民家を見ながら通り過ぎる。
 

 
西湖湖畔を自転車で紅葉と湖と富士山を見ながら日差しを浴びて楽しいサイクリング。
 
１時過ぎには車に到着、若彦トンネルを通って甲府に帰って、家の前の草津温泉で疲れを癒したのでありました(^^♪
 
富士山、西湖さん、十二が岳さんありがとう(^_-)-☆
  
 
 

 
  
こんにちは。
 
 

 
無光触媒　「エコキメラ」という抗ウイルス剤でインフルエンザやコロナウイルス、ヘルペスなど接触や飛沫によるものはもちろん、アルコール消毒では有効ではないノロウイルスやロタウイルス、エンテロトキシンなどにも有効だということです。

これらの菌を不活性化する加工です。リン酸チタニア系化合物液を媒体問わず噴霧できるとのことですので、お客様やスタッフなどが触れる箇所を散布しました。

店内のテーブル、椅子、オーダータブレット、扉、トイレ等。
 
この加工はウイルスを不活性化、菌も死滅します。そしてその効果は約5年間、水拭きだけで効果を持続します。
 

 
これからテーブル等にアルコールスプレーをしなくても除菌してくれます!(^^)!
 
子供の遊具も抗菌済です　(^.^)
 

 
ひざ掛けも加工しましたので安心して使用できます。
 
約50回洗濯しても効果が持続します。
 
ナチュラルグレースは、ご来店のお客様により安心・安全な環境を作る事により、楽しくお食事ができるように日々頑張って参ります。
 
 ☆彡☆彡☆彡　今週の週替わりパスタ　☆彡☆彡☆彡
 
アンチョビと玉ねぎのトマトソースです。
 
 

 
スープとサラダが付いて990円(税込)
 
11月16日（月）～11月20日（金）の平日限定です。
 
 
 
今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
下界も紅葉真っ盛りです！
 

 
ナチュグレの玄関も紅葉が綺麗です(^^♪
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 
 

 
 
 
こんにちは。通販部のたけだです。
 
 

 
 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
１１月３日文化の日祝日、みんなで山登りとバーベキュー会をしました。
 
釈迦が岳登山口のすずらん群生地駐車場に８時半に集合、自己紹介をして出発。
 

 

 
朝上がった雨のせいかガスっていて周りが見えない。
 

 
休み休みゆっくり登る。
 
途中、岩場も多く色々楽しめそう(^^♪
 

 

 
最後の急の登山道を越えると山頂でお地蔵が迎えてくれた！
 

 

 
２時間ぐらいかかって全員無事の山頂到着。
 
視界はほとんど無し・・・”(-“”-)”
 

 

 
周りの紅葉はきれいだ。
 
甲府盆地の方が少し見える程度。
 
皆で山頂で写真を撮っていると雪を頂いた南アルプスが見えてきた！
 

 

 
続いて富士山の山頂も見えてきた。
 

 
さて、みんなで富士山バックに写真を撮ろうと並んでいる内に富士山は消えたのでありました”(-“”-)”
 
２０分ぐらい山頂に居て下山、同じルートを降る。
 
皆さん下りも楽しく下山、１１時半に駐車場に到着。
 
そしてすぐ近くのバーべキュー会場に移動。
 
吉野さんと由香里ちゃん、そして和田さんが迎えてくれた。
 
丁度、炭が着いたところで昨晩雨が降っていたので薪に苦労した様だ！
 

 

 
さて、みんなで火を囲んで焼くぞ～！
 
肉は、合計６．５ｋ、野菜に豚汁、パスタ等
 

 

 
小林夫妻が、ケーキを焼いて来てくれたり、林さんが「特製シーフードのホイル焼きを作ってくれたりと嬉しい(^^♪
 

 
最後のデザートは、ナチュグレの「かぼちゃプリン」と新作「桑の葉ムース」
 
皆さんきれいに食べてくれた(^_-)-☆
 
その後、皆さんに近況報告をして貰っていろいろ聞けて楽しかったです。
 

 

 
バーべーキューは２時過ぎで終了、みんなで付けて解散。
 
皆さん楽しんでくれた様で嬉しかったです(^^♪
 
私も楽しかったです！
 
釈迦ヶ岳さん皆さんありがとう(^_-)-☆
 

今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
寒くなって来ましたね～( 一一)
 
朝晩は、ストーブが欠かせません！
 
皆さん体調にお気をつけ下さい(^_-)-☆
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”

こんにちは、ひげの三村です！
 
ナチュグレ元店長の清水くんが11月から新しいお店を南アルプス八田の旧運転免許センター前でオープンします！
 
名前は、「こくりや」小さな厨房といく意味だそうです。
 
先週の水曜定休日、プレオープンでナチュグレスタッフ１７人で行って来ました。
 

 

 
オムライスとビープシチューがメインのお店です!(^^)!
 

 

 
皆で美味しく頂きました(^^♪
 

 

 
お店も自分で改装してシックに仕上がったセンスいい落ち着いたお店です。
 

 

 
やさしい性格の清水くんにピッタリなお店です！
 

 

 
席数も３０席くらいあり結構広いです！
 

 
コロナで大変ですが頑張ってください。
 
皆さんも宜しかったらお寄りください(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡　今週の週替りパスタ　☆彡☆彡☆彡

 

今日も最後までご覧いただきありがとうございます。
 
早いものでもう１１月！
 
年を取ると１年が早いと言いますが、ホント早いです"(-""-)"
 
山は紅葉が綺麗です！
 
明日は、みんなと山登りとバーベキュー会です(^^♪
 
では今週も楽しい有意義な１週間になります様に
 
また、良い出会いがありますように(^.^)
 
“ありがとう”
 
“感謝”
 

11月限定！ハンバーグの野菜煮込みと広島産カキコース

• ・前菜3種盛り合せ
• 　自家製前菜3種盛り合せ
• ・広島産カキとほうれん草のクリームパスタ
  
• 　旬の広島産大粒カキとほうれん草を生クリームで仕上げました
  
• ・野菜サラダ
  　シャキシャキの新鮮サラダを自家製無添加和風ドレッシングで
• ・ハンバーグの野菜煮込み
• 　有機豆腐と地鶏のハンバーグに野菜たっぷりソースで煮込みました
• ・パンorライス
• 　山梨県産小麦のパンか、北杜市産コシヒカリ
• ・スイーツの盛り合わせ
• 　素材にこだわった4種類の自家製スイーツの盛り合せ
• ・ソフトドリンク
  　メニューの中からお好きなドリンクをどうぞ